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“We won’t have a society if we destroy the environment.”
Margaret Mead
American cultural anthropologist

X 校本養殖珍珠
課程旨在讓學生深入了解珍珠的生態及其在香港的養殖管理,透過一系列實踐和理論的課程,學生將學會如何在校內建立及管理一個珍珠養殖的水族箱。


01
掌握珍珠的生物學特徵及其在香港的生態環境。
02
學會項目管理的基本原則,以便能夠制定和實施實際的珍珠養殖計劃
03
學會如何有效管理和維護養殖水族箱,以促進珍珠的健康成。
課程目標
校本養殖珍珠教學成果
珍珠與STEAM
這部分課程將探討珍珠的生物學特徵、生活環境及其在香港的生態角色,並討論珍珠的文化和經濟價值。
課程內容:
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珍珠的生物學特徵及生活環境
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珍珠在香港的生態角色
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珍珠的文化和經濟價值
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珍珠與可持續發展目標(SDG)的關係
課程目標:
學生將能夠理解珍珠的生物學特徵及其在生態和經濟中的重要性。


參觀珍珠養殖場
Pearl Farm Visit
帶領學生到西貢白沙灣「海上珍珠養殖場」,認識香港海洋生態及保育工作。
水族箱管理
Aquarium Management
這部分課程將教授水族箱管理的基礎知識與技能,幫助學生了解如何有效地管理水族箱。
課程內容:
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水族箱的基本管理知識
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水質控制與維護
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魚類與植物的選擇
課程目標:
學生將能夠掌握水族箱的管理技能,確保其生態系統的健康。


項目管理
Project Management
這部分課程將介紹項目管理的基本概念和工具,幫助學生制定有效的活動計劃書。
課程內容:
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項目管理的基本概念
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常用工具(例如甘特圖、SWOT分析)
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活動計劃書的撰寫
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目標的訂立(目的 vs 目標)
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檢討方法
課程目標:
學生將能夠理解項目管理的基本概念,並能制定有效的活動計劃。
學術寫作
Academic Writing
這部分課程將專注於學術寫作的技巧,包括如何使用正確的語氣和時態,並學習引用文獻的方式。
課程內容:
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學術英文的語氣與時態
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引文格式(in-text 和end-text)
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學術報告的結構
課程目標:
學生能夠掌握學術寫作的基本規範,並能夠正確引用文獻,撰寫結構清晰的學術報告。

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